2年に一度だけの恵み
西オーストラリアの一部だけに自生するジャラの木は、とても成長が遅く成熟までに120年、寿命は1000年以上にもなります。そして二年に一度だけ、小さな花を咲かせます。
マヌカハニーを超える抗菌活性力、マイルドで食べやすい味わい
マヌカハニーに含まれるMGO(メチルグリオキサール)は高い抗菌作用がある事で知られていますが、ジャラハニーにも高い抗菌活性力があり、高いものはマヌカハニーを凌ぐものもあります。
ヒーリングハニー
毎日の健康習慣として
ジャラハニーは、自然から生まれた高い抗菌作用に加え、豊富なビタミンやミネラルなど栄養価の高い成分が多く含まれるため「ヒーリングハニー」とも呼ばれています。
徹底した品質管理
オーガニックはちみつ
非加熱の生はちみつをお届けしています。添加物、保存料、着色料、加糖分を一切使用しておりません。また、養蜂過程で農薬や抗生物質を使用する事もありません。安心してお召し上がり頂くためには徹底した品質管理が欠かせません。